Sparanghel gratinат cu mozzarella

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 145 kcal
  • 14g proteine
  • 11g grăsimi
  • 12g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 220 °C.

Curățați sparanghelul, puneți-l într-un vas de copt, acoperiți-l cu mozzarella rasă, sărați, piperați și dați la cuptor preîncălzit timp de 10 minute.

Până se coace sparanghelul, pregătiți pesmetul.

Puneți în blender pâinea, pătrunjelul, usturoiul sălbatic, un praf de sare, un praf de piper și coaja de lămâie. Mixați totul bine.

Presărați pesmetul obținut peste sparanghelul gratinат și mai dați la cuptor 1 minut pentru a se încălzi.

RECOMANDARE

SFATUL testatorilor: Testatoarea Katka a stropit sparanghelul gratinат cu puțin suc de lămâie