Spumă din avocado

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 596 kcal
  • 7g proteine
  • 54g grăsimi
  • 22g carbohidrați

Mod de preparare

Îndepărtați coaja și sâmburii din și plasați avocado într‑un mixer împreună cu siropul de orez, pudra de cacao, banana și scorțișoara.

Mixați totul până se va crea o pastă delicată și presărați cu boabe de cacao și fistic.

* Boabele de cacao sunt semințele uscate ale arborelui de cacao, în cea mai pură formă. Acestea conțin minerale, antioxidanți și, mai ales, o cantitate mare de magneziu. Consumul de boabe de cacao reduce în mod natural tensiunea arterială mărită.

RECOMANDARE

Decorați spuma cu puțină mentă proaspătă. Pudra de cacao olandeză se poate înlocui, de exemplu cu pudră de roșcove.