Curățați ardeii iuți* – îndepărtați codițele și, după preferință, semințele și membranele interioare (dacă alegeți să le păstrați, sosul final va fi și mai iute).
Transferați ardeii iuți curățați împreună cu toate celelalte ingrediente în blender și mixați totul până obțineți o consistență cât mai omogenă.
Transferați sriracha finită într-un borcan cu capac și păstrați-o la frigider, unde se va menține până la 1 lună.