Supă de fasole cu legume

Dacă sunteți fani ai supelor cremă, atunci pe aceasta trebuie să o gustați. Rețeta noastră de supă de fasole vă va arăta că rezultatul poate fi mai gustos ca oricând. Nu există nimic mai bun decât legumele proaspete. Supa este fără lactoză și prepararea ei vă va lua doar puțin peste o jumătate de oră. Poftă bună!

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 155 kcal
  • 9g proteine
  • 1g grăsimi
  • 25g carbohidrați

Mod de preparare

Curățați toate legumele. Tăiați morcovii și șalotele în bucăți mai mici.

Turnați supa de legume în oală și adăugați conopida, morcovii tăiați, șalota și roșiile din conservă. Aduceți la fierbere, acoperiți oala cu capac și fierbeți 15 minute la foc mic.

Adăugați fasolea și fierbeți totul încă 10 minute. Apoi luați oala de pe foc și lăsați să se răcească puțin.

Mixați conținutul oalei până obțineți o cremă omogenă și asezonați cu sare, piper și usturoi stors.

Împărțiți supa gata preparată în 4 porții și serviți.