Supă de sfeclă roșie și varză
Adaugă la favorite

Supă de sfeclă roșie și varză

50 min 30 min Ușor 4 porții

Sfecla roșie și varza ar putea fi considerate adevărate superalimente, deoarece efectele lor asupra sănătății umane sunt cu adevărat remarcabile. De aceea am unit forțele lor în această supă, unde gustul lor iese perfect în evidență. Încercați și convingeți-vă singuri.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 138 kcal
  • 5g proteine
  • 1g grăsimi
  • 27g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Sfecla tăiată și curățată se acoperă cu supă într-o oală.

După aproximativ zece minute adăugăm morcovii curățați și tăiați cubulețe, ceapa verde și usturoiul.

După alte cinci minute adăugăm cartofii și varza tăiate cubulețe.

Turnăm jumătate de litru de apă și fierbem până ce cartofii se înmoaie.

La final sărăm și pipărăm.