Puneți toate ingredientele pentru stratul 1 în blender și mixați împreună. Pentru a se lega totul, este suficient să mixați doar aproximativ 20–30 de secunde. Presați amestecul obținut într-o tavă (25 × 25) cm.
Mixați ingredientele pentru stratul 2 în blender până obțineți o compoziție omogenă. Turnați uniform umplutura obținută peste stratul 1 și puneți tava la frigider pentru 30 de minute.
Apoi topiți ciocolata pe baie de apă. Pentru baia de apă pregătiți o oală și un bol de sticlă sau inox care poate fi introdus în oală fără să atingă fundul acesteia. Turnați în oală o cantitate mică de apă (doar atât cât nivelul să nu atingă fundul bolului) și încălziți astfel încât apa să fiarbă ușor. Între timp rupeți ciocolata în bol. Când apa din oală începe să fiarbă, reduceți flacăra la minim, introduceți cu grijă bolul cu ciocolată și, amestecând continuu, lăsați amestecul să se topească treptat deasupra aburului fierbinte. Turnați uniform ciocolata topită peste stratul 2 răcit. Apoi puneți tava la frigider cel puțin 12 ore.
Tăiați tăieturile cu cocos răcite în 25 de bucăți mici și serviți.
