Tăiței de morcov cu ton și fasole
Adaugă la favorite

Tăiței de morcov cu ton și fasole

25 min 15 min Ușor 2 porții

Puțin diferiți sunt tăițeii noștri fără lactoză, din morcov, cu ton în suc propriu. Fără carbohidrați inutili, dar cu o porție bogată de proteine, vitamine, minerale și carne de pește suculentă. Prepararea o veți face cu ochii închiși și în scurt timp veți servi o cină consistentă, dar totuși ușoară. Dacă vă temeți că veți fi curând flămânzi, puteți mânca alături și pâine integrală.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 577 kcal
  • 36g proteine
  • 37g grăsimi
  • 20g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Curățați morcovii și feliați-i în felii subțiri cu ajutorul unui curățător de legume.

Într-o tigaie încălziți 1 lingură de ulei de măsline, adăugați feliile de morcov și prăjiți-le la foc mic 10–15 minute până se înmoaie.

Între timp, încălziți în a doua tigaie cealaltă lingură de ulei de măsline, adăugați șalota, fasolea și tonul și prăjiți la foc mediu 5–7 minute.

Condimentați tonul cu fasolea cu sare și piper și adăugați chilli.

La final adăugați și morcovul prăjit, amestecați, împărțiți în 2 porții și presărați din abundență migdale peste fiecare.

RECOMANDARE

Preparatul poate fi decorat cu creson proaspăt înainte de servire.