Tartină de sardine

Astăzi niciun experiment, doar o combinație dovedită de sardine, brânză de vaci și ouă, îmbunătățită cu ceapă verde și suc de lămâie, care se transformă într-o clipită într-o delicatesă ce îi va bucura pe toți iubitorii de tartine cu pește.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 187 kcal
  • 22g proteine
  • 10g grăsimi
  • 2g carbohidrați

Mod de preparare

Puneți ouăle în apă, aduceți-o la fierbere și fierbeți ouăle la foc mediu până sunt tari (8–10 minute). Lăsați ouăle fierte să se răcească, apoi curățați-le.

Curățați ceapa verde și tăiați-o în bucăți mai mici. Tăiați ouăle cubulețe.

Puneți ceapa verde, brânza de vaci, sardinele din conserve și sucul de lămâie în blender și mixați.

Amestecați ouăle tăiate în compoziție și condimentați cu sare și piper.

Păstrați tartina într-un recipient închis în frigider maxim 1 zi.

RECOMANDARE

Tăiați mai multă ceapă verde în bucăți mici și decorați tartina cu ea.