Ați încercat vreodată țelina crudă? Această legumă formează de obicei, împreună cu morcovul, baza pentru supele preferate. Totuși, vă puteți bucura de ea și într-o tartină delicioasă. Rasă fin și combinată cu celelalte ingrediente, funcționează perfect. Încercați singuri.
Tartină de țelină
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 115 kcal
- 6g proteine
- 6g grăsimi
- 9g carbohidrați
Ingrediente
- 300 g rădăcină de țelină
- 1 măr mai mic (aprox. 80 g)
- 2 ouă mărimea M (fierte tari)
- 1 ceapă galbenă mai mică
- 1 ceapă verde
- 100 g cremă de brânză
- 50 g iaurt tip olandez (3,5% grăsime)
- 1 linguriță muștar Dijon
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat mărunt (sau 1 linguriță uscat)
- suc de la ½ lămâie mai mare
- sare
- piper