Tartinată de sfeclă

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 57 kcal
  • 8g proteine
  • 1g grăsimi
  • 6g carbohidrați

Mod de preparare

Radeți hreanul fin și blendați-l împreună cu sfecla pre-fiartă până obțineți un piure fin. Amestecați apoi piureul de sfeclă cu brânza de vaci

și condimentați cu sare și piper.

RECOMANDARE

SFAT: Am servit tartinada pe pâine cu maia cu frunze de salată miel

și muguri de sfeclă.

SFAT de la testeri: Testerul Josef recomandă să stropiți tartinada cu oțet balsamic cu puțin ulei de măsline și să adăugați rucola.

*Hreanul conferă tartinadei o aromă puternică. Greutatea indicată pentru hrean este orientativă – depinde foarte mult de cât de proaspăt este hreanul.

Procedați cu hreanul cu atenție și adăugați-l treptat în tartinadă.