Să mâncăm sănătos devine Mandimu 🩵

Terci cu quinoa pentru micul dejun

Savurați o dimineață plăcută cu mama tuturor cerealelor. Sigur vă veți îndrăgosti de quinoa sub formă de terci, deoarece este lejeră, conține o mulțime de proteine și, în combinație cu laptele de migdale, reprezintă micul dejun ideal nu doar pentru cei care au intoleranță la lactoză sau la gluten, ci și pentru vegani. Acest terci vă va surprinde cu gustul său plăcut, de unt. Nu vrem să vă impunem fructele pe care să le folosiți, deoarece poate fi diferite de fiecare dată. Chiar și din acest motiv ne plac terciurile atât de mult!

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 306 kcal
  • 8g proteine
  • 5g grăsimi
  • 57g carbohidrați

Mod de preparare

Plasați quinoa într-o oală și căliți-o aproximativ 3 minute pe uscat. Adăugați apoi laptele și aduceți la punctul de fierbere.

Dați focul la mic și fierbeți 15–20 de minute până se va înmuia quinoa, amestecând periodic. În cazul în care apa se evaporă prea repede, adăugați încă puțină apă.

La final, cât timp terciul este încă cald, amestecați mierea și scorțișoara.

Serviți cu fructe la alegere.