Adaugă la favorite Terci de mei cu roșii și mozzarella 17 min 12 min Ușor 1 porție Valori nutriționale la o porție/bucată 398 kcal 20g proteine 13g grăsimi 53g carbohidrați Ingrediente 1 linguriță ulei de măsline 30 g ceapă albă (tocată fin) 1 cățel de usturoi (tocat fin) 20 g pastă de roșii 60 g mei (uscat) 1 linguriță busuioc uscat 450 ml apă 60 g mozzarella cu conținut scăzut de grăsime sare piper Mod de preparare Într-o oală mai mică încălziți 1 linguriță de ulei de măsline, adăugați ceapa și usturoiul tocate și prăjiți 1 minut la foc mic.Apoi adăugați în oală pasta de roșii și prăjiți încă 30 de secunde.Adăugați meiul și busuiocul uscat, turnați 450 ml apă peste toate și amestecați.Sărați și piperați amestecul, creșteți flacăra la nivel mediu și lăsați să fiarbă 10 minute.Transferați terciul gătit într-un bol de servire, rupeți mozzarella deasupra și serviți. RECOMANDARE SFAT: Terciul finit îl puteți decora cu busuioc proaspăt. Distribuie:
