Terci de orez

La micul dejun domină astăzi în mod clar terciurile de ovăz în diverse variante. Din când în când, însă, fiecare dintre noi simte nevoia unei schimbări, și tocmai de aceea suntem aici cu această rețetă de terci de orez, care vă va cuceri cu aroma sa de miere și scorțișoară. Un bonus plăcut este și proteina din orez conținută, astfel că un aport suficient de proteine este garantat.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 398 kcal
  • 17g proteine
  • 3g grăsimi
  • 73g carbohidrați

Mod de preparare

Într-o cratiță mai mică amestecați 150 ml lapte, 250 ml apă, coaja de portocală rasă fin, mierea, scorțișoara și aduceți amestecul la fiert. Reduceți apoi flacăra la mic, adăugați orezul și gătiți cu capac 20 de minute.

După fierberea orezului, luați cratița de pe foc și încorporați proteina din orez.

Transferați terciurile gata pregătite într-un bol, adăugați fructe mici și serviți.

RECOMANDARE

Puteți aromatiza terciul de orez după preferință – încercați de exemplu vanilia, nucile, menta, pasta tahini sau iaurtul. De asemenea, puteți folosi și alte tipuri de fructe, cum ar fi piersicile, citricele, caisele sau căpșunile.