Aduceți 200 ml apă la fierbere într-o oală mică.
Adăugați fulgii de ovăz în oală, reduceți flacăra la foc mic și fierbeți 3 minute.
Între timp, pregătiți o tigaie antiaderentă mică, puneți untul în ea și lăsați-l să se topească la foc mic. În untul topit
adăugați zahărul brun și lăsați-l să se caramelizeze ușor (este suficient să-l încălziți 30–60 de secunde la foc mic). Apoi luați tigaia de pe foc.
Când terciul de ovăz din oală este gata, luați-l de pe foc și amestecați-l cu iaurtul grecesc.
Transferați terciul într-un bol de servire, turnați deasupra amestecul caramelizat din tigaie, presărați semințele de rodie și serviți.
