Tiramisu vegan
Adaugă la favorite

Tiramisu vegan

10 min 0 min Ușor 6 porții

Avem vești bune nu doar pentru vegani — rețeta de tiramisu vegan este aici! Dar atenție, în versiunea noastră a acestui desert italian nu veți găsi frișcă grasă și nici zahăr alb. Nu vă faceți griji, cu siguranță vă veți bucura de el oricum ;)

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 550 kcal
  • 19g proteine
  • 38g grăsimi
  • 34g carbohidrați

Ingrediente

Pentru blat Pentru cremă Pentru presărat

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 170 °C.

Amestecați făina, migdalele și praful de copt într-un bol.

Adăugați uleiul, stevia, laptele, espresso-ul și amestecați.

Turnați aluatul într-o formă (20 cm x 30 cm) tapetată cu hârtie de copt și dați la cuptor 20–25 de minute la 160–170 °C.

Până se coace blatul, pregătiți crema. Mixați împreună tofu, o ceașcă de espresso, extract de vanilie, unt de arahide și câteva linguri de apă.

Lăsați blatul copt să se răcească pe un grătar.

Din blat decupați cu o formă sau cu un pahar 12 cercuri egale.

Luați un pahar sau o formă de patiserie și puneți pe fundul ei un cerc decupat, ungeți cu cremă de tofu, acoperiți cu al doilea cerc și ungeți din nou cu cremă.

Pregătiți astfel 6 porții egale și dați la răcit aproximativ 1 oră în frigider.

Înainte de servire presărați fiecare porție cu cacao.