Mai întâi preîncălziți cuptorul la 180 °C, pregătiți o formă de copt (21 cm × 21 cm) și tapetați-o cu hârtie de copt.
În robotul de bucătărie puneți bananele coapte, mierea, untul de arahide, oul, extractul de vanilie și iaurtul grecesc și mixați până când amestecul devine fin și omogen. Apoi cernuți în amestec făina, cacaoa și bicarbonatul de sodiu.
Turnați aluatul obținut în forma pregătită și coaceți 30–35 minute la 180–185 °C. După coacere, lăsați tortul să se răcească în formă și între timp pregătiți crema de ciocolată.
În robotul de bucătărie mixați până la omogenizare bananele, avocado, cacaoa și mierea. Întindeți crema pe tortul răcit. Puneți tortul gata pregătit la frigider, lăsați-l să se odihnească cel puțin 2 ore și apoi serviți.
RECOMANDARE
Tortul de ciocolată poate fi servit cu căpșuni proaspete.
