Sfărâmați chec-ul cu mâinile sau tăiați-l în cubulețe mai mici.
Curățați mandarinele și împărțiți pulpa în bucăți mai mici în orice mod doriți (puteți separa feliile individuale sau, de exemplu, tăiați-le longitudinal în rondele).
Apoi pregătiți 2 boluri, împărțiți brânza de vaci în mod egal între ele, în unul dintre boluri adăugați 1 linguriță de stevie împreună cu 1 linguriță de cacao, iar în celălalt bol adăugați doar 1 linguriță de stevie. Amestecați bine conținutul ambelor boluri.
Acum începeți să pregătiți trifles*: pregătiți 3 pahare și împărțiți în mod egal toată pulpa de mandarină, chec-ul sfărâmat (sau tăiat) și brânza de vaci cu cacao și cea simplă. Ingredientele individuale pot fi stratificate în pahare în orice ordine și în orice mod doriți – puteți crea straturi continue și separate sau, dimpotrivă, stratifica ingredientele neregulat.
Trifles-urile gata pregătite pot fi servite imediat sau răcite în frigider timp de 15 minute înainte de servire.
RECOMANDARE
*Trifle este un desert britanic necoct, a cărui preparare constă în stratificarea mai multor
tipuri de ingrediente într-un recipient de sticlă. Deși trifles-urile pot îmbrăca nenumărate variații creative, la baza lor se află în mod tradițional pandișpan sau aluat de pandișpan,
de obicei frișcă, fructe proaspete și adesea și jeleu de fructe.