Mai întâi pregătiți compoziția fiartă de zmeură. Puneți zmeura congelată cu zahărul brun și 2 linguri de apă într-o crăticioară mică și aduceți la fierbere. Fierbeți 5–8 minute la foc mediu până se îngroașă amestecul. Lăsați să se răcească după fierbere.
Între timp pregătiți stratul de iaurt. Puneți iaurtul, brânza de vaci, extractul de vanilie și mierea într-un bol mic. Amestecați și pregătiți 2 pahare în care veți stratifica trifle-ul.
Pe fundul fiecărui pahar puneți mai întâi amestecul de iaurt, acoperiți-l cu pișcoturile integrale și adăugați zmeura fiartă. Pregătiți următorul strat în același mod – mai întâi amestecul de iaurt, apoi pișcoturile și în final zmeura. Repetați această procedură până terminați toate ingredientele.
Lăsați trifle-ul cu zmeură gata să se odihnească cel puțin 15 minute la frigider și serviți.
