Turtă cu merișoare

Răsfățați-vă cu un desert dulce și adăugați-i o doză de sănătate — merișoarele sunt considerate un superaliment și unul dintre cele mai sănătoase tipuri de fructe.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 131 kcal
  • 4g proteine
  • 7g grăsimi
  • 14g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Pregătiți o formă (20 cm × 25 cm) și căptușiți-o cu hârtie de copt.

Într-un bol amestecați făina de speltă, fulgii de ovăz, merișoarele, praful de copt și un vârf de cuțit de sare.

În al doilea bol bateți ouăle, uleiul de cocos, zerul bătut și mierea.

Combinați conținutul celor două boluri și frământați un aluat omogen.

Turnați aluatul în forma pregătită și presărați uniform fulgii de migdale.

Introduceți forma cu aluat în cuptorul preîncălzit și coaceți 30–35 de minute la 180 °C.

Tăiați turta cu merișoare gata coaptă în cubulețe și serviți.