Înainte de prepararea vafelor, preîncălziți aparatul de vafe (aproximativ 10 minute).
Între timp, mixați toate ingredientele cu excepția parmezanului până obțineți o compoziție omogenă.
Turnați aluatul obținut în aparatul de vafe înfierbântat și coaceți aproximativ 2–3 minute (depinde de tipul aparatului).
Presărați vafele gata pregătite cu parmezan ras și serviți.