Vafe de morcovi cu măr și scorțișoară
Adaugă la favorite

Vafe de morcovi cu măr și scorțișoară

13 min 3 min Ușor 2 bucăți

Cunoașteți un mic dejun mai festiv decât niște vafe aurii și parfumate? Când veți încerca rețeta noastră de vafe din morcovi, ne veți da dreptate. Nicio urmă de făină, doar fulgi de ovăz măcinați, morcovi și, în loc de zahăr, stevie sau miere. Deja baza sună minunat, nu-i așa? În plus, aveți totul gata în sfert de oră, deci așteptarea nu va fi prea lungă. Începeți noua zi cu dulceață.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 508 kcal
  • 18g proteine
  • 18g grăsimi
  • 65g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Încălziți aparatul de vafe.

Amestecați fulgii de ovăz cu morcovii, mărul, uleiul, stevia, scorțișoara și praful de copt. Amestecați pentru a combina totul.

Adăugați oul și laptele și amestecați din nou.

Turnați aluatul în aparatul de vafe și coaceți 2–3 minute (timpul de coacere depinde de tipul aparatului dumneavoastră de vafe).

RECOMANDARE

Serviți vafele cu ciocolată de casă – amestecați 2 linguri de ulei de cocos în stare lichidă cu 1 lingură de cacao și 1 linguriță de miere. Le puteți decora și cu zmeură și câteva crenguțe de mentă proaspătă.