Vânătă coaptă cu semințe de pin

Sunteți pregătiți să vă înveseliți ziua? Gustul oriental al vânătei coapte cu semințe de pin se va ocupa de asta cu ușurință.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 269 kcal
  • 5g proteine
  • 21g grăsimi
  • 14g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 190 °C.

Înțepați vânăta de câteva ori cu furculița și tăiați-o în jumătate.

Zdrobiți usturoiul și ungeți cu el suprafețele tăiate ale ambelor jumătăți de vânătă.

Stropiți vânăta cu ulei de măsline și presărați oregano, condiment provensale și sare.

Pregătiți o tavă, acoperiți-o cu hârtie de copt și transferați pe ea ambele jumătăți de vânătă. Puneți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți 40–45 de minute la 180–190 °C (în ultimele 10 minute de coacere presărați semințele de pin pe ambele jumătăți de vânătă).

După coacere scoateți vânăta din cuptor, împărțiți pe farfurii de servire și serviți.

RECOMANDARE

Vânăta coaptă poate fi servită singură, dar se potrivește și ca garnitură la diverse tipuri de carne.