Să mâncăm sănătos devine Mandimu.

Amestec de legume cu soia și tăiței de orez

Feluri principale

Amestec de legume cu soia și tăiței de orez

30 min 30 min 20 min 20 min Ușor Ușor 4 porții 4 porții

Valori nutriționale la o porție/bucată

Adaugă la favorite

233 kcal 15 g proteine 4 g grăsimi 32 g carbohidrați

Ingrediente

Șnițele de soia, Ulei de rapiță, Tăieței de orez, Ceapă verde, șalotă, Usturoi, Dovlecel, Roșii, Cimbru, Apă, Sare, Piper

Mod de preparare

Pregătiți tăițeii de orez și bucățile de soia conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Până se prepară acestea, căliți într-o lingură de ulei, la foc mediu, ceapa verde și șalota. După 5 minute, adăugați usturoiul zdrobit și mai căliți încă 2 minute.

Apoi, adăugați dovlecelul, roșiile, cimbrul și sare și piper. Turnați 100 ml de apă, puneți capacul și lăsați totul să clocotească la foc mediu timp de aproximativ 10 minute.

Serviți amestecul cu tăițeii de orez și bucățile de soia.