Să mâncăm sănătos devine Mandimu.

Mai multe despre Mandimu
Brioșe cu afine

Gustări sănătoase

Brioșe cu afine

45 min 45 min 25 min 25 min Medie Medie 12 bucăți 12 bucăți

Valori nutriționale la o porție/bucată

Adaugă la favorite

145 kcal 7 g proteine 5 g grăsimi 17 g carbohidrați

Ingrediente

Făină de ovăz, Proteină, Cacao olandeză (cacao de copt), Praf de copt, Bicarbonat de sodiu, Miere, Iaurt alb, Lapte, Ouă, Cașcaval, Ricotta, Afine

PENTRU ALUAT: PENTRU GLAZURĂ: PENTRU DECOR:

Mod de preparare

Verwarm de oven voor op 180°C. Zeef in een grote kom het meel, proteïnepreparaat, de cacao, het bakpoeder en de baksoda. Klop in een andere kom de honing met de yoghurt, melk en eieren op.

Voeg de inhoud van beide kommen samen, meng tot een beslag en verdeel dat over 12 muffinvormpjes. Bak de cupcakes in een voorverwarmde oven gedurende 25 minuten gaar en goudbruin.

Bereid ondertussen het glazuur. Meng de kwark, ricotta, cacao en honing en zet in de koelkast. Haal de cupcakes uit de oven, laat ze afkoelen en garneer met behulp van een spuitzak met het glazuur. Bestrooi ten slotte elke cupcake met bosbessen en serveer.

RECOMANDARE

Puteți înlocui afinele cu orice fruct de sezon.