Cartofi cu sfeclă roșie

Feluri principale

35 min

25 min

Medie

2 porții

Valori nutriționale la o porție/bucată

340 kcal 8 g proteine 11 g grăsimi 52 g carbohidrați

Sfeclă roșie, Cartofi, Ulei de rapiță, Ceapă, Pătrunjel, Unt, Sare

Fierbeți sfecla și cartofii.

Până se fierb ambele, încingeți o linguriță de ulei de rapiță și prăjiți ceapa mărunțită.

Răzuiți ceapa pe răzătoarea mică.

Zdrobiți cartofii și adăugați sfecla, ceapa și pătrunjelul. Condimentați cu sare și adăugați untul.